中新網山西新聞7月19日電 7月16日至17日，2022年全國“大國農匠·面花”制作大賽在運城市永濟舉行。我市參賽選手師紅兵、朱海丹的作品“霍州年饃”在“ 郵政儲蓄杯”2022大國農匠 ”面花制作大賽暨第二屆運城小麥文化節(jié)中榮獲最具影響力獎。
本次比賽共分為手工現場制作和作品展示介紹兩個環(huán)節(jié)。來自山東、山西、青海、甘肅、寧夏、內蒙古、陜西、河南八個省份的40多名選手參加比賽。比賽中，每位選手都自帶了一份能代表本人最高水平和成就的面花作品，同時根據“盛世繁花”命題現場制作一份作品。和面、發(fā)面、蒸制、捏花、插花和上色，比賽現場如火如荼，一個個造型生動形象、色彩鮮艷奪目、民俗氣息濃郁、制作精巧細膩的面花作品在他們的手底下展現出來。
由我市師紅兵，朱海丹所制作的霍州年饃主題作品因其特有典型、特色、文化內涵，得到了大賽專家組的肯定和認可，其中登高、紅世、錢串等十種饃品各有寓意，代表著十種祝福，承載著人們對“十全十美”美好生活的愿景。霍州年饃通過大賽組委會決定霍州年饃主題作品獲得了最具影響力獎。(完)
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