中新網(wǎng)山西新聞8月21日電 (范麗芳) 文化是美酒的根,文化是美酒的魂;顟B(tài)思想、活態(tài)文化、活態(tài)標(biāo)準(zhǔn),更是美酒產(chǎn)業(yè)在文化強國、文化興業(yè)的時代背景下健康發(fā)展、持續(xù)走向輝煌的時代符號與重要方向。8月20日,以“生生不息 美美與共”為主題的“第二屆中國酒業(yè)活態(tài)大會暨中國酒文化月啟動儀式”在山西省汾陽市召開。
呂梁市人民政府副市長閆林在致辭中表示,此次會議的召開,將進一步為呂梁市白酒產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展奠定了良好的文化基礎(chǔ),打造活態(tài)文化是呂梁產(chǎn)區(qū)區(qū)域品牌提升的重要抓手,將深度挖掘六千年釀造史、一千五百年的成名史、八百年蒸餾史和三百年品牌史的時代內(nèi)涵,讓酒產(chǎn)業(yè)與文旅產(chǎn)業(yè)在融合中構(gòu)建發(fā)展新格局,為呂梁打造世界級清香型白酒核心產(chǎn)區(qū)、中國原生態(tài)釀酒示范區(qū)和世界知名的酒文旅融合發(fā)展示范區(qū)賦能助力、強基固本。
在隨后的主題演講環(huán)節(jié),各種文化觀點精彩紛呈,為中國酒類產(chǎn)業(yè)發(fā)展奉獻了一場難得的文化盛宴。
原文化部副部長周和平周和平指出,文化遺產(chǎn)是中國酒業(yè)發(fā)展的智力支撐和不竭動力,對文化遺產(chǎn)進行“雙創(chuàng)”和“活化”的戰(zhàn)略思考,必將對未來產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有著深遠的影響。針對酒文化遺產(chǎn)如何做好“雙創(chuàng)”,他給出,一是加強對文物的合理利用,二是加強對典籍的深度挖掘,三是加強對非遺的傳承創(chuàng)新。
中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉以《生生不息 美美與共》為題,對“活態(tài)文化”展開分析與探討。他指出,美酒最重要的品質(zhì)內(nèi)涵就是文化品質(zhì),文化品質(zhì)決定了美酒的生命力。去年以來,中國酒業(yè)協(xié)會以文化戰(zhàn)略助推產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,提出并開始建設(shè)“以文興業(yè)、以文強企、以文立酒、以文化人”的中國酒業(yè)新文化。
中國考古學(xué)會建筑考古專業(yè)委員會副主任任毅敏表示,保護第一、加強管理、挖掘價值、有效利用、讓文物活起來,遵循這22字方針,通過技術(shù)手段,讓文物真正把價值體現(xiàn)出來,把背后的故事發(fā)掘出來,才能真正做到“讓文物活起來”。
從杏花村遺址挖掘,到小口尖底瓶,著名考古學(xué)家、山西省考古研究所研究員田建文以真實可靠的考古資料,嚴密系統(tǒng)的邏輯分析,解密了杏花村遺址和杏花文化。
值得一提的是,本次大會上,中國酒業(yè)第一個文化標(biāo)準(zhǔn)——《中國酒業(yè)活態(tài)文化遺產(chǎn)團體標(biāo)準(zhǔn)》正式頒布,全面開啟中國酒業(yè)文化遺產(chǎn)認定、保護、利用的新起點。
本次大會上還舉行了2023“中國酒文化月”啟動儀式。(完)