中新網(wǎng)山西新聞8月23日電 納天地之精華，蘊(yùn)自然之靈氣。在山西渾源，不僅有中華五岳之一的北岳恒山，天下巨觀的懸空寺，還有吸天地之靈氣的恒山茶葉。恒山茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，有關(guān)張果老與恒山茶的故事至今廣為流傳，“恒山老道茶”由此而成名。

　　“恒山老道茶”采用傳統(tǒng)的“紅茶”技法釀造而成，制作工藝流程有萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等，入口苦澀，轉(zhuǎn)而回甘，品之醇厚，回味雋永，意境悠遠(yuǎn)。

　　恒山茶葉公司注冊(cè)資金300萬元，現(xiàn)有固定員工21人，季節(jié)性員工80余人，公司年生產(chǎn)茶葉15噸左右。恒山茶葉制作傳人楊文華在歷經(jīng)市場(chǎng)打磨和商海歷練后，將目光投向恒山茶葉的開發(fā)上，2018年成功注冊(cè)了“恒麓”系列茶商標(biāo)，在渾源縣如期脫貧摘帽中，公司負(fù)責(zé)人凝心聚力開啟渾源茶業(yè)發(fā)展新征程，實(shí)現(xiàn)了綠色轉(zhuǎn)型新進(jìn)程。

　　目前，公司采取政府引導(dǎo)、企業(yè)主體經(jīng)營(yíng)、市場(chǎng)運(yùn)作模式，運(yùn)用市場(chǎng)調(diào)配手段和靈活的經(jīng)營(yíng)手法，立足旅游，不斷拓展茶系列品牌恒山黃芪茶、恒山沙棘紅茶、恒山紅青稞茶等，旨在把來自恒山南麓的最健康、最綠色、最原生態(tài)的珍品推薦給更多的消費(fèi)者，讓恒山老道茶開啟產(chǎn)業(yè)新征程。(完)

　　(楊欽)