非遺傳承人制作的大月餅“龍鳳呈祥”，直徑1米，重260斤。王斌田攝

　　非遺傳承人制作的大月餅“望月樓”，直徑1米，重260斤。王斌田攝

　　民眾現(xiàn)場(chǎng)圍觀“大月餅”。王斌田攝

　　現(xiàn)場(chǎng)民眾為“大月餅”拍照。王斌田攝

　　“中華北方月餅之鄉(xiāng)”山西神池展示當(dāng)?shù)靥厣嘛炗星�。圖為民眾現(xiàn)場(chǎng)品嘗神池月餅。王斌田攝

　　現(xiàn)場(chǎng)月餅制作。王斌田攝

　　9月10日，秋意漸濃，第七屆神池月餅文化節(jié)暨特色食品專(zhuān)業(yè)鎮(zhèn)美食展銷(xiāo)古城專(zhuān)場(chǎng)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，兩塊“大月餅”亮相山西省忻州市忻州古城內(nèi)，吸引市民圍觀。

　　據(jù)介紹，兩塊月餅均由山西省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)神池月餅制作技藝第七代傳承人甄建英制作，分別名為“龍鳳呈祥”和“望月樓”，直徑均為1米，重達(dá)260斤。

　　山西神池是“中華北方月餅之鄉(xiāng)”，神池月餅具有悠久的歷史，多年來(lái)，當(dāng)?shù)乇袀鹘y(tǒng)技藝并不斷創(chuàng)新，在原有傳統(tǒng)油皮、蛋皮、酥皮月餅的基礎(chǔ)上，開(kāi)發(fā)出水果、鮮花、雜糧等30余個(gè)月餅品種，以其“甜而不膩、酥而不散、色香味美、久放不餿”的品質(zhì)名貫省內(nèi)外，承載著一代又一代人的味覺(jué)記憶。