太原晚報訊(記者 司勇)11月5日消息，為進一步強化旅游景區(qū)食品安全監(jiān)管，保障廣大游客飲食安全，萬柏林區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合國家食品安全示范城市、衛(wèi)生城市、文明城市、旅游城市創(chuàng)建要求，組織開展旅游景區(qū)及周邊食品安全監(jiān)督檢查。

　　檢查中，執(zhí)法人員督促各景區(qū)管理機構(gòu)(經(jīng)營機構(gòu))要將食品安全工作納入景區(qū)管理，嚴格履行食品安全管理職責對景區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行規(guī)范管理，杜絕無證經(jīng)營行為。督促景區(qū)及周邊各食品經(jīng)營單位健全食品安全責任體系，按照“兩個責任”有關(guān)要求，落實各項食品安全管理制度。他們重點檢查餐飲、超市、特產(chǎn)專賣店、住宿酒店等企業(yè)，以地方特產(chǎn)、奶、蛋、肉、調(diào)味品、食用油等為重點品種，全面排查來源去向，嚴查假冒偽劣及三無食品等。以食品原料采購索證索票、加工制作、分裝包裝、餐飲具清洗消毒等為重點環(huán)節(jié)進行監(jiān)督檢查。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和隱患，督促企業(yè)立即整改。目前，已經(jīng)排查企業(yè)46家次。

　　同時，執(zhí)法人員進一步加大制止餐飲浪費宣傳，引導督促食品經(jīng)營單位積極主動落實制止浪費各項措施，引導鼓勵消費者參與制止浪費各項體驗及監(jiān)督活動，倡導“文明從餐桌開始”理念。