中新網(wǎng)山西新聞4月26日電 4月25日，在山西省商務(wù)廳指導下，太原肯德基又一處食物驛站在興華街餐廳啟用。因為恰逢肯德基食物驛站全國突破1000家之際，新亮相食物驛站舉辦環(huán)保主題活動，市民爭相體驗。

　　肯德基食物驛站是積極響應減少食物浪費，保護地球環(huán)境的創(chuàng)新之舉。從2020年開始，肯德基餐廳在保證食品安全的前提下，將過了最佳賞味期但仍在保質(zhì)期內(nèi)的余量食物，以食物驛站形式免費提供給有需要的市民朋友們，呼吁更多民眾參與到光盤行動實踐中。

　　肯德基興華街餐廳內(nèi)，冰箱里整齊地陳列著原味雞、辣翅等食物，每一袋食物上都有封口簽和溫馨提示。肯德基興華街餐廳負責人介紹，食物驛站采用冷凍形式存放，考慮到取用的便捷性，餐廳把余量食物進行分袋包裝，并在包裝袋上標明產(chǎn)品名稱、存入日期、食用指引等信息。

　　此外，還可看到余量食物“需要重新加熱，燒熟煮透方可使用”“食品只可當天食用，且只可復熱一次”“若保鮮袋破損或者封口貼紙脫落，請勿拿取”等提示。

　　現(xiàn)場，一場別開生面的環(huán)保主題活動正在進行。親子家庭在歡聲笑語中共同體驗了一場關(guān)于珍惜糧食、愛護地球的特別課程，用創(chuàng)意與實際行動詮釋綠色生活真諦。

　　“種子畫創(chuàng)作”環(huán)節(jié)，在老師的悉心引導下，爸爸媽媽們與孩子一起動手攜手，以五谷雜糧為畫筆，以環(huán)保紙板為畫卷，發(fā)揮各自創(chuàng)意，繪制出一幅幅寓意深遠的種子畫。

　　知名插畫師張珂心帶來一幅以“肯德基食物驛站五周年”為主題的原創(chuàng)水彩海報，邀請大家一起涂色。孩子們將一塊塊空白填成五彩斑斕，讓畫卷上的地球、太陽和炸雞重新?lián)碛辛瞬煌�色彩，也讓此次活動所傳遞的環(huán)保理念得到充分詮釋。

　　回顧五年發(fā)展歷程，肯德基中國總經(jīng)理汪濤表示：“肯德基已在全國打造了1000家食物驛站，構(gòu)建起‘減少浪費、社區(qū)關(guān)愛、低碳環(huán)�！�三位一體的可持續(xù)公益模式。這不僅是品牌對節(jié)約糧食的社會責任擔當，更是倡行社區(qū)關(guān)愛、促進社會可持續(xù)發(fā)展的長效公益項目�！�

　　以食物驛站為代表的綠色實踐，已成為肯德基“自然自在”環(huán)保理念的重要體現(xiàn)。通過按需生產(chǎn)、減少包裝、節(jié)能降耗及優(yōu)化廢棄物管理，肯德基在各環(huán)節(jié)踐行可持續(xù)理念。(完)